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美食廣場設計與步行街設計案例:金楓設計讓武漢年輕躍動

來源:中國廣告   |   作者:   |   時間:2020-07-03

         世界城光谷步行街“悅心匯”開業至今,幾乎全天候生意火爆,消費環境深受年輕人的喜愛。

 從舊家電賣場到日流5萬+商業空間奇跡打造,金楓設計機構的案例向我們展示了戰略構思的力量。

 亞布力智庫專家陳旻表示,中國商業形態正在發生巨大的變化,從零散商業配套到風情商業街,從購物中心式垂直MALL到人流型開放商場,商業的形態和運營模式不斷推陳出新,在提升周邊住宅的居住品質的同時,也在無限激發自身的商業價值,空間設計正在起著巨大的推動作用。

 的確,從金楓設計的案例來看,空間創造生產力從中起到了關鍵性的作用。

 

 

 

 在賦予商業體更多可能性這件事上,金楓設計可謂經驗老到。金楓設計發掘商業體更多的功能、打造多元豐富的美好生活場景,做設計結合人性,創造商業的真實價值。

 “人氣+商業+設計”的商業空間新物種,在悅心匯應運而生。

 一、武漢核心商業區的設計再造

 世界城光谷步行街位于湖北省武漢市東湖新技術開發區,是全世界最長的純步行商業街,全長1350米,總建筑規模達160.23萬平方米,是復合了高檔寫字樓、高檔購物中心、高檔公寓、商業步行街區以及高檔住宅 “五位一體”的大型城市中心建筑群。

 

 

 

 “悅心匯”位于世界城光谷步行街A地塊負一樓,該地塊原為連鎖家電品牌“工貿家電”經營場所,該品牌專業經營空調、數碼、小家電等。經過改造后,2019年02月19日,軌道交通2號線珞雄路站開通試運營,該站A出口直達“悅心匯”。

 

 

 

 “悅心匯”整體面積約11000平方米,營業時間從每天上午十點至晚上十點,客群定位商務白領、高校大學生,形象定位時尚、潮流,經營品類包括品牌服飾、潮流妝品、數碼家電、日用百貨、西點茶餐、中式快餐、特色零食等。

 從連鎖電專賣到時尚商區,巨大的改變背后是設計策略的全面跟進。

 二、超強規劃:引導交通人流與打造品牌IP

 戰略性的加大與地鐵、公交、原有成熟商業的整合,最大程度導入人流,可以說是這個項目成功的關鍵點。也是金楓設計的工作重心。

 “悅心匯”共設置了五個主要入口,1號門直通軌道交通2號線珞雄路站A出口,2號門主要連通大洋百貨,同時既連通世界城光谷步行街地標噴泉廣場,也通過扶梯連通地面公交車站,3號門、4號門均連通噴泉廣場,5號門連通地面有軌電車。

 

 

 

 

 

 

 同時,世界城光谷步行街擁有自主IP品牌形象“光小鹿”,鹿象征年輕的一代,具有樂觀、積極、活力等象征代表。

 “鹿”通“麓”,山腳秋八月辛卯,沙鹿崩。(摘自《谷梁傳·僖公十四年》)呼應光谷中的“谷”字。鹿在中國文化中象征“祿”,象征金錢,代表了商業,呼應世界城光谷步行街的商業功能,同時,鹿在在西方文化中也是靈性、吉祥的代表。

 

 

 

 金楓設計經過詳細的市場調研后,將“悅心匯”分為主力店區域(含引導區)、美食廣場、時尚街區、主題街區。尤其是對核心引流店進行位置設定,確定了設計風格。

 三家主力店分別是諾米、工貿家電、漫咖啡,其中漫咖啡作為餐飲類主力店面積約400平方米,確立了“悅心匯”兼顧商務與休閑功能的定位。

 美食廣場內設28家店,單店面積約10平方米,內部檔口主營中式餐點,緊鄰主街的小吃島主營茶飲小吃。時尚街區設18家店,大部分單店面積約35平方米,包括阿吉豆、阪織屋、愛麗小屋等潮流零售商鋪。

 主題街區設9家店,單店面積50至150平方米不等,大部分屬于連鎖餐飲品牌。

 

 

 

 5大重點方位的設計體系規劃

 當前,中國一、二線城市商業地產已步入存量時代。品牌同質化、體驗同質化現狀下,差異化正成為各大商業體爭奪的高地。

 金楓設計經過嚴格測算后,確定了5大重點方位的設計規劃,形成了全面的視覺沖擊與美學表現。

 1、美食廣場設計

 “悅心匯”美食廣場為周邊大學生人群打造一個輕松明亮的就餐環境,利用青春活力的造型、動感流線的設計搭配郁郁蔥蔥的植物。設計靈感來源于泰國曼谷Central Embassy購物中六樓的書店Open House,該書店有近五千平方米,包含14間餐廳和酒吧、一間書廊、一間書店、一處聯合辦公空間、一塊兒童區域,有鮮明的日式元素。

 金楓設計將“悅心匯”美食廣場的造型、檔口、小吃島穿插組合,營造豐富、有趣味的用餐空間。美食廣場入口層高4米多,立柱運用石材搭配木紋鋁板,眉頭使用沖孔白色鋁板,店招為古銅色不銹鋼結合定制LOGO發光字,售賣臺臺面使用深灰色大理石,售賣臺立面主體石材與立柱相同,輔以貼高清寫真的PVC板。

 

 

 

 

 

 

 2、時尚街區設計

 “悅心匯”時尚街區在高大通透的環境中融入線條的美感,整體環境大氣且富于變化。設計靈感來源于《蘭亭集序》的“曲水流觴”,永和九年王羲之和親朋在蘭亭修禊后,在清溪兩旁席地而坐,將盛了酒的觴放在溪中,自上游浮水徐徐而下,經過彎曲的溪流,觴在誰面前打轉或停下,誰就得即興賦詩并飲酒,“曲水流觴”的儒風雅俗被傳為千古佳話。

 時尚街區是“悅心匯”的主街,金楓設計將頂面使用白色乳膠漆,曲線造型暗藏LED燈帶,形似彎彎曲曲的溪流,為走在深長筆直主街的行人帶來變化的體驗。街區主要區域寬度約8.5米,光線明亮、空間開闊、色彩輕快,有別于傳統地下商業昏暗的工業風格,街區地面鋪裝大面積淺色花崗巖,搭配少量深色花崗巖線條,在整體與變化中展現色彩平衡。

 

 

 

 

 

 

 3、主題街區設計

 “悅心匯”主題街區是快速穿梭人群恬適休息的地方,休閑的慢節奏氛圍讓人們在下班途中有一塊放松的區域。設計靈感來源于誠品書店,該書店里不只是書,還包括著人文、創意、藝術、生活的精神。

 金楓設計將主題街區特別設計了外擺區域,開放式的就餐環境,與過道之間形成模糊的界限,使就餐與購物環境更加舒適。主題街區與時尚街區連接的次動線上,店鋪均三面對外營業,只保留一面墻,使顧客在不知不覺中往返與主次動線之間。天花的造型、地面的線條營造出動線曲折的感覺,讓行人游走在其中感受到熱鬧又輕松。利用墻面設置互動化的場景模式與IP形象“光小鹿”的結合,打造出可供行人拍照、駐足的地方。

 

 

 

 4、引導區通道設計

 “悅心匯”3號門引導區作為室內外空間的過度區域,金楓設計通過特色造型營造一個半室外的休閑過度空間,既是通道又是室外咖啡廳。入口處地面鋪裝淺色花崗巖,立柱前擺放兩只“光小鹿”烘托歡迎光臨的熱情氛圍。

 

 

 

 5、噴泉廣場設計

 “悅心匯”噴泉廣場既是空間的匯聚也是目光的匯聚,配合光谷人文景區的設立,金楓設計將這里變成一個游客匯聚、活動的中心,節假日可以在此舉辦盛大的活動,平時也可作為逛街之余小憩的場所。噴泉廣場是年輕時尚的多功能空間,在很大程度上保留廣場的開闊性讓其能在不同場景進行變換,同時融入更多趣味、景觀元素,使其更加匯聚客流,成為焦點。

 夜幕降臨,噴泉廣場開始想起音樂,人們或站立在不同樓層的走廊、或坐在高低錯落的花壇,欣賞噴泉隨著音樂翩翩起舞,時而恢弘大氣,時而婉轉悠揚。

 

 

 

 行業經驗豐富的商業公司通過合理的規劃布局與空間設計,在單位面積實現了商業價值最大化,在消費與體驗之間找到了平衡點,使“悅心匯”成為2019年難得的成功商業案例。

 “人氣+商業+設計”的商業空間新物種,在悅心匯華麗誕生。

 

 

 

 金楓設計作為國內領先的專業商業設計機構,立足中國,服務中國,淬煉10年,匯聚了一流設計專家,服務世界500強眾多項目,尤其擅長設計大型公共空間。迄今為止,已經有100余項成功作品為客戶創造空間價值。

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